Bông cải xanh đông lạnh IQF chất lượng cao năm 2025, giá bán buôn rau củ đông lạnh

• ‌

  • 1Ứng dụng:‌

  • ‌Tên tiếng Anh:IQF Broccoli Florets (hoặc "Fast Frozen Green-stem Cabbage Buds" đối với các giống cụ thể)
  • ‌Phạm vi kích thước:‌
    • Tiêu chuẩn: 3-5 cm (thường xảy ra với bông cải xanh IQF)
    • Các biến thể khác: 20-55 mm, 20-40 mm, hoặc kích thước tùy chỉnh (ví dụ: lớp R / S / SS)
  • ‌Xử lý:‌
    • Làm trắng: hơi nước (4-5 phút) hoặc nước nóng (1-2 phút, với 0,1% axit citric để giữ màu sắc)
    • Làm mát: Làm mát nhanh đến ≤ 10 °C sau khi làm trắng
    • Tự đông lạnh: IQF (đơn lẻ đông lạnh nhanh) để bảo quản kết cấu

‌2Điều kiện lưu trữ:‌

• ‌Nhiệt độ:≤-18°C (hằng số cho thời gian sử dụng tối ưu)
• ‌Bao bì:‌
  • Bên trong: Túi nhựa (không thấm khí hoặc bị niêm phong chân không)
  • Bên ngoài: Hộp ván ván lốp hai
• ‌Thời hạn sử dụng:‌
  • Chất hút bụi: Tối đa 10 tháng
  • Tiêu chuẩn: 18 tháng (nếu lưu trữ đúng cách)

‌3Tiêu chuẩn chất lượng:‌

• ‌Sự xuất hiện:Hoa màu xanh lá cây rực rỡ, đồng nhất, không có khiếm khuyết5
• ‌Vi khuẩn học/An toàn:Phù hợp với các tiêu chuẩn xuất khẩu quốc gia5

‌4. Các biến thể:‌

• ‌Chất nấu chín trước:"IQF Broccoli (được nấu chín trước) " hoặc "Frozen Broccoli (Blanched) "1
• ‌Mini:"IQF Mini Broccoli" (cây hoa nhỏ hơn)1
• ‌Dòng gốc:"Broccoli Core Dice (10 × 10 mm) "
•